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牛油果就是鳄梨吗 怎么挑选牛油果 (1)、牛油果就是鳄梨 。鳄梨还有两个名字 ， 分别是：樟梨和油梨 。因为鳄梨不是大众水果  ， 所以让人迟疑不敢下定论也是很正常的事情 。
(2)、在超市里面 ， 鳄梨一般被人叫做牛油果 。颜色有的黑 ， 有的绿 ，  也可以从鳄梨的表皮颜色来判断它的成熟度 ， 颜色越深的越熟 ， 这些的肉质也越软 。
(3)、在购买的时候 ， 要注意 ， 如果当天食用的话就买熟的；如果是一个星期内食用的话 ， 就买生点的 ， 在常温下放置几天 ， 它的表皮颜色就会变深 。
【牛油果就是鳄梨吗 怎么挑选牛油果】(4)、鳄梨是樟科鳄梨属植物 ， 常绿乔木 ， 耐阴植物 。原产于热带美洲；中国许多地方都有少量栽培 。

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