人工养殖泥鳅与天然泥鳅，营养价值有差异吗？( 二 )

野生泥鳅和养殖泥鳅营养区别？
答：主要区别。第一，野生泥鳅吃天然食物；而养殖泥鳅吃人工投喂食物。第二，野生泥鳅生长周期长；而人工养殖的生长周期短。第三，野生泥鳅肉质紧密；而养殖泥鳅肉质相对松软。泥鳅是鳅科、泥鳅属鳅类。体长形，呈圆柱状，尾柄侧扁而薄。头小。吻尖。口下位，呈马蹄形。须5对（吻须1对，上颌须2对，下颌须2对）。眼小，侧上位，被皮膜覆盖，无眼下刺。鳃孔小。鳞甚细小，深陷皮内。侧线完全。侧线鳞多于150 。鳔很小，包于硬的骨质囊内。
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