送男士礼物什么比较好一点 8 种草药让您的烹饪花园成长( 二 )

薰衣草
从花园到炉灶再到浴缸，薰衣草的香味无处不在。“使用新鲜或干燥的花朵为饮料、烘焙食品、汤和肉类菜肴增添微妙的花香， ” 说。“干花还可以作为抽屉、壁橱甚至干衣机的精美小袋。”薰衣草是多年生植物，但它不喜欢潮湿的冬季天气。“银灰色、堆积如山的树叶支撑着长而优雅的花梗，几乎每一种紫色、粉红色或白色的色调， ” 说。
薄荷
薄荷生长迅速且容易。唯一的困难在于选择种植哪种品种并将其添加到凉茶、鸡尾酒、果冻和烘焙食品中。“苹果薄荷是个人的最爱，但园丁也可能喜欢生姜薄荷、巧克力或橙子薄荷、菠萝薄荷，当然还有各种版本的薄荷、留兰香，甚至是矮小的科西嘉薄荷， ” 说。薄荷是多年生植物，可以在容器中种植，也可以在花园里自由漫步。

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薄荷是一种相对容易种植的草本植物。
牛至
牛至的味道跨越希腊、墨西哥和意大利美食，因为它“朴实、复杂的味道非常适合酱汁、汤、意大利面、豆类和肉类菜肴， ” 说。牛至是一种多年生草本植物，在该国的许多地方都能轻松可靠地生长，并且是为数不多的在干燥后不会失去太多基本风味的草本植物之一。
香菜
欧芹不仅仅是盘子装饰，还能为沙拉、汤、烤肉、蔬菜、土豆或鱼增添柠檬味和亮绿色的点睛之笔。在花园里，欧芹喜欢凉爽的季节，容易生长并吸引蝴蝶。“作为可食用的观赏植物，这是一种非常漂亮的植物， ” 说。

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迷迭香
虽然不像其他一些草药那样容易种植，但迷迭香的烹饪用途使其值得付出额外的努力。新鲜迷迭香可为鸡肉、猪肉、牛肉、土豆和其他蔬菜增添风味。树枝通常用来代替烤羊肉串。在该国最寒冷的地区，许多园丁在冬季将多年生迷迭香放在室内。说，这些植物还开着美丽的蓝色花朵作为景观美化。有些品种有白色或粉红色的花朵。

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迷迭香不仅用于鸡肉，还经常用作芬芳的花园篱笆。
香菜
香菜是墨西哥食物的主食。这种植物的种子是香菜的来源，香菜是香料架的另一个重要元素。香菜“很容易自我播种，所以一旦你拥有它，它总会重新长出来， ” 说。一年生植物，它可以从种子中生长良好，但与其他“必备”草药不同，它不一定要在花卉、蔬菜和其他草药中生长。香菜的种植距离可能比其他香草所需的脚距更近。

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香菜最好远离其他园林植物种植。
在你的厨房里种植它
如果您想为您的厨房增添趣味，但没有空间在户外种植药草园，请考虑在室内建造一个。然而，大多数草药原产于温暖、阳光充足的气候，厨房柜台并不总是能提供合适的生活安排，而无需进行一些调整。
爱达荷大学推广园艺师 Ariel提供了以下在室内种植草药的技巧：
为植物提供充足的生长空间。那些作为室内药草园销售的小花盆不会长期支持这种植物。给每株植物一个加仑大小的花盆，并使用优质盆栽土，而不是花园土。