1、原料：腊肠2根、腐竹适量、大米适量 。
【腐竹腊肠饭怎么做才好吃 腐竹腊肠饭怎么做】2、首先将腐竹泡发好 ， 备用 。

3、大米洗干净，将泡发好的腐竹切段码入盘中,均匀洒上食盐 。
4、香肠切片摆在腐竹上面 。
5、放入蒸锅,蒸二十分钟(水开后计时) 。

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