怎么用电饭锅做蛋糕视频教程 电饭锅做蛋糕的教程

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1、食材:牛奶50g、低筋面粉120g、鸡蛋4个、油30g、白砂糖60g;
2、蛋清,蛋黄分离 。
3、蛋黄中倒入牛奶 , 油,摇匀 , 蛋清打至起泡,分三次倒入白砂糖,蛋黄搅匀 。

4、低筋面粉过筛,搅拌至无颗粒状 , 蛋白霜分三次倒入面糊中,将面糊倒入抹好油的电饭锅中 。
【怎么用电饭锅做蛋糕视频教程 电饭锅做蛋糕的教程】5、放入电饭锅中按煮饭键 。跳至保温后,倒扣使蛋糕自动脱模 。