1、馒头两个、鸡蛋两个、盘子、筷子 。
2、首先把馒头切成一片片的 。盘里打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀 。
【鸡蛋馒头的做法和配方比例图片 鸡蛋馒头的做法和配方比例】
3、把馒头片放到蛋液里，两面都裹上蛋液 。
4、起锅热油，把馒头片放到锅里小火慢煎 。
5、煎的过程里时不时给馒头片翻面 。
6、煎好后把馒头片夹出来 ， 放到盘子里即可，有条件可以倒上番茄酱 。

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