1、鹌鹑和党参、山药煲汤好 。功效：健脾益胃，强壮身体 。适宜于体质虚弱、脾胃气虚者出现的消化不良、食欲缺乏、四肢倦怠、短气乏力等症状的调补 。【鹌鹑和什么煲汤好】

2、原料：党参20克，山药20克，鹌鹑（去毛与内脏）1只，精盐适量 。
3、制法：将鹌鹑洗净，切块，放入沙锅中，加山药、党参及精盐适量 ， 加水文火炖煮30分钟，待肉熟后食肉饮汤 ， 佐餐食之 。

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