方法一
【豌豆要不要先煮 煮豌豆需要放什么调料】食材准备：
主料：豌豆150g 。
调料：花椒2g、大料2g、香叶0.5g、盐5g 。
制作步骤：
1、锅中倒入热水，放入花椒、大料、香叶、盐，开火煮沸 。
2、锅中水沸腾后倒入碗豆 。

3、水再次煮沸后关火 ， 关火后让碗豆继续在锅中泡一会，以便入味 。
方法二
食材准备：
主料：豌豆150g、猪肉100g 。
调料：酱油5g、大料2g、五香粉0.5g、盐5g、食用油5g 。
制作步骤：
1、在锅中倒入食用油，油热后放入豌豆进行煸炒 。
2、将猪肉切?。?然后放入锅中进行煸炒 。
3、放入酱油、大料、五香粉炒香，然后倒入开水，最后放盐煮沸即可 。

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