1、刺菜中药学名叫做小蓟 。性味甘、凉 。入心、肝经 。具有凉血止血 ， 解毒消痈的功效 。在临床中，刺菜可以治疗尿血、咯血、衄血和崩漏等出血的热证 。刺菜特别长于治疗尿血 ， 可以和蒲黄、木通、滑石等配伍治疗使用 。可以大剂量单用熬水喝 。另外刺菜可用于热毒疮肿 ， 可内服或外敷 。由于刺菜的清热解毒作用，可以用来治疗病毒性肝炎以及肾炎等疾病 。刺菜还有利胆和降低血中胆固醇的作用，可用来治疗胆囊炎和动脉硬化 。【刺菜的功效和作用禁忌 刺菜的功效和作用禁忌图片】

2、刺菜具有很丰富的营养价值，但它是一种凉性食物，身体发寒，体质虚弱的人不宜食用 ， 生产后的孕妇也不宜食用 。在用熬制刺菜时也不能使用铁器熬制，要使用陶罐等进行熬制 。

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