1、材料：核桃250克，鸡蛋清25克 ， 白酒50克，冰糖150克 ， 蜂蜜25克
2、汤碗内放入冰糖、蜂蜜，加水150毫升化开，再加鸡蛋清搅拌均匀;
【核桃仁最好吃的做法 核桃仁最好吃的做法大全】
3、炒锅置中火，下水200毫升烧开，放入搅拌好的鸡蛋清糖水，再开后搅匀 ， 撇去浮沫;
4、核桃去壳，核桃仁下锅烧开，加入古井贡酒，盛入碗内即成 。
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