1、食材：毛刀鱼50克、青椒3个、生姜适量、蒜葱适量、干辣椒适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量；
2、毛刀鱼用水浸泡10分钟，沥水晾干，青椒切丝，干辣椒切段，葱切段，姜切丝，蒜瓣拍扁，放在一个碗里 。

【干的毛刀鱼怎么做好吃】3、锅中放油烧热，倒入辅料 。再倒入青椒翻炒，倒入毛刀鱼，翻炒，翻炒片刻后，放一点老抽，生抽，料酒 。加水，刚刚没入食材，煮到水收汁后，加入盐，鸡精，最后，翻炒几下，就可以出锅了 。这道菜就可以上桌了 。

• 怎么判断毛豆有没有熟 怎么判断毛豆有没有熟脆的熟了没
• 猪头糕正宗做法大全视频 猪头糕正宗做法
• 毛麝香的功效与作用及图片 毛麝香
• 狗狗毛里有结痂的东西怎么办 小狗毛里面有结痂怎么回事
• 无花果干的可以直接吃吗 无花果干怎么吃
• 萝卜干的食用方法 萝卜干怎么食用
• 毛车藤 毛车藤果子中药材
• 怎么辨别红毛丹的好坏视频 怎么辨别红毛丹的好坏
• 保暖内衣和棉毛衫有什么区别 保暖内衣和棉毛衫有什么区别图片
• 毛豆变质的表现 毛豆为什么会变红