【冬瓜炖羊肉的做法 冬瓜炖羊肉怎么做好吃】1、主料；冬瓜250克、羊肉200克；调料：食盐1/2勺、味精1/3勺、葱少许、姜少许、香油1勺香、菜25克、胡椒粉1/3勺 。
2、羊肉切成小块，下沸水中焯烫透，捞出洗净 。

3、冬瓜去皮、瓤洗净，切成“象眼块”，下沸水焯烫透，捞出沥净水分；
4、香菜择洗净 ， 切末备用 。
5、汤锅上火烧开，下入羊肉、葱、姜、精盐，炖至八成熟时，再放入冬瓜 ， 炖至熟烂时，将葱、姜块拣出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装钵即可 。

• 苦瓜藕炖排骨怎么做 苦瓜莲藕排骨汤的做法
• 红柳羊肉串制作方法大全 红柳羊肉串制作方法
• 大白菜炖粉条怎么做好吃窍门 大白菜炖粉条怎么做好吃
• 炖排骨怎么做好吃 炖排骨怎么做好吃 简单做法清炖排骨
• 家常乱炖怎么做好吃的 家常乱炖怎么做好吃
• 冬瓜皮 冬瓜皮晒干泡水喝有什么好处
• 腐乳炖猪蹄的做法窍门 腐乳炖猪蹄做法窍门
• 正宗的砂锅炖肉的做法 正宗的砂锅炖肉的做法和配料
• 西红柿炖牛腩的做法最正宗的做法 西红柿牛腩
• 松茸炖鸡松茸什么时候下锅 松茸炖鸡松茸什么时候下锅煮多久