1、主料：鸡蛋1个、咖喱16g、葱2根、黑胡椒10g 。
2、盛适量的饭，先把冷水煮半成熟，然后把米饭倒入小火煮3分钟，接着把咖喱块放进去一起煮5分钟 。

3、把鸡蛋打散之后加入适量的葱花和胡椒粉 。
4、等到饭与咖喱煮成这样时可以把之前打好的鸡蛋放进去，记得要一边放一边搅拌、不然鸡蛋会在锅底结块 。
【咖喱蛋花粥做法窍门 咖喱蛋花汤】5、等到饭与咖喱煮成这样时可以把之前打好的鸡蛋放进去 ， 记得要一边放一边搅拌、不然鸡蛋会在锅底结块 。

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