小番茄酱的制作方法和保存 小番茄酱的制作方法

小番茄酱的制作方法和保存 小番茄酱的制作方法

1、材料:圣女果3斤,白糖1斤,蜂蜜100毫升 。
2、3斤圣女果 。去蒂洗净 。
3、开水焯烫几秒,去皮 。
4、用铲子或者别的工具稍微碾压碎 。

5、平底锅或者不粘锅 , 开锅底的那档火煮就行 。
6、煮至水分基本蒸发 。
7、放1斤白糖和100毫升蜂蜜,继续煮半分钟 。
【小番茄酱的制作方法和保存 小番茄酱的制作方法】8、无添加的番茄酱就做好了,一部分留着吃,剩下的趁热装进容器 , 放冰箱可以保存2个月 。