玉米馍馍的简单做法 玉米面馍馍的做法

玉米馍馍的简单做法 玉米面馍馍的做法


玉米馍馍的简单做法
面粉 , 玉米面,白糖,放入容器中
酵母用温水化开
酵母加入面粉中活成软硬适中的面团,放到温暖处发酵

面团发酵到两倍大
取出,揉匀,醒20分钟
醒好的面团 , 搓成长条,揪成大小合适的剂子
【玉米馍馍的简单做法 玉米面馍馍的做法】揉成一个圆馒头
馒头全都揉好后,盖上保鲜膜,再醒20分钟
锅中放水,放入醒好的玉米面馒头 , 大火上气后,中火蒸20分钟,再虚蒸3分钟
即可出锅