1、没泡过的干黄豆需要大火20分钟，文火30分钟再大火10分钟，预计1小时 。建议还是泡一下 ， 这样黄豆还是好吃点 。
2、泡开的黄豆只需要10分钟的大火 ， 如果是大锅还不用10分钟 。黄豆要泡开至少3小时 。
【黄豆煮多长时间才熟 黄豆煮多长时间】
3、高压锅煮浸泡过的黄豆 ， 煮开了以后盖上帽子 ， 再煮8—10分钟就熟了 。普通锅煮浸泡好的黄豆 ， 大火烧开了以后，中火再煮20分钟就差不多要熟了 。
4、没有用水浸泡的黄豆要煮35~50分钟才会熟 。因为没用水泡过的黄豆是干的，一般不容易煮烂，所以耗费的时间要常一点 。

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