1、食材：光鸡400克、田螺150克、花椒10粒、姜粒20克、蒜片15克、葱花10克，盐、糖、胡椒粉、生抽、蚝油、米酒、花生油各适量 。
【土鸡焖田螺是怎么做的 鸡肉焖田螺怎样做才好吃】2、做法：田螺以铁器养一天去除杂质，洗净沥干水分，以适量盐、糖、胡椒粉、米酒、生抽、花生油拌匀 ， 腌制15分钟备用；鸡斩件备用；开锅下油，爆香蒜片、花椒和姜粒，下鸡件大火翻炒，溅少许米酒 ， 下适量水、田螺和蚝油 ， 以盐、糖调味 ， 中火焖煮15分钟，撒上葱花即成 。
- 焖酥鱼的正宗做法 带鱼焖酥鱼的正宗做法
- 莲藕炒鸡的做法视频 莲藕炒鸡的做法
- 红焖鱼头的制作方法 红焖鱼头的制作方法窍门
- 黄焖鱼头怎么做才好吃 黄焖鱼头的做法?
- 甲鱼烧土鸡的家常做法窍门 甲鱼烧土鸡的家常做法
- 煎焖子的家常做法大全 煎焖子的家常做法
- 田螺怎么吐沙 田螺怎么吐沙子
- 素焖面怎么做简单又好吃 素焖面条的家常做法
- 南乳皮胶焖鸭的家常做法
- 电压力锅做五香酥带鱼 电压力锅焖酥小带鱼怎么做