蓝莓大家都吃过吗？普希金一种味道酸甜可口的特色水果 ， 在世界上有着水果皇后的称号，人们食用以后对身体有多种好处，为了让大家能进一步认识了解蓝莓，今天在这里我会对它的营养价值和功效做一个全面的介绍 。

蓝莓的营养价值与功效1、蓝莓营养价值高
蓝莓是一种高营养的特色水果，它除了含有大量的糖分和酸性物质以外 ， 还有多种维生素和一些苷类物质存在 ， 另外花青素、钙、铁以及铜等矿物质也是蓝莓中最重要的存在，人们平时适量吃一些蓝莓可以快速把这些营养成分吸收 ， 对提高身体机能大有好处 。


2、蓝莓能保护心脑血管
蓝莓是心脑血管的天然保护神 ， 这种水果中含有大量的果胶 ， 它进入人体以后能分解人体内的胆固醇，也能预防动脉硬化，平时经常食用可以有效降低心脑血管疾病发生的机率 。
3、蓝莓能保护眼睛
【蓝莓的营养价值与功效 蓝莓的功效和营养价值】草莓对人类的眼睛也有很明显的保护作用，蓝莓中含有大量的花青贰钩素，这种物质可以直接作用于人类的视网膜 ， 能有效提高视网膜的功效，也能提高视力，还能避免因眼球疲劳 ， 让人们的出现视力下降和视物不清的症状 。蓝莓中还有多种抗氧化成分，人体吸收它们以后能提高心脏功能 ， 也能抑制多种老化症状的发生 。

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