如何用空气炸锅做蛋挞皮 如何用空气炸锅做蛋挞

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1、准备用料:牛奶250毫升,淡奶油100克,鸡蛋3个、低筋面粉15克 , 蛋挞皮20个,白砂糖50克 。
【如何用空气炸锅做蛋挞皮 如何用空气炸锅做蛋挞】2、将牛奶、淡奶油还有白砂糖,隔热水搅拌至融化,然后放置一旁冷却至室温 。

3、冷却好后加入三个蛋黄,再用网筛筛入低筋面粉 , 充分搅拌后,过滤一下 。
4、将过滤好的蛋挞液,直接舀进蛋挞皮里,每个大概7分满就可以了 。
5、把蛋挞放进空气炸锅中150° , 计时15分钟就可以啦 。