活螃蟹怎么直接蒸 如何蒸活螃蟹步骤如下

活螃蟹怎么直接蒸 如何蒸活螃蟹步骤如下

1、首先要将它洗干净 , 然后准备一锅清水并放入适量的姜片、葱和料酒 。再将螃蟹腹部朝上放入蒸笼中,等锅中的水开了就可以把蒸笼在锅上了 。一般十五分钟左右螃蟹就能蒸熟 。

【活螃蟹怎么直接蒸 如何蒸活螃蟹步骤如下】2、在吃螃蟹的时候也要注意,螃蟹身上并不是每一个地方都可以吃 。比如蟹腮、蟹心、蟹胃这些东西,我们在食用螃蟹的时候最好提前将这些东西挖出来丢掉 。