青柠檬糖渍做法步骤 糖渍青柠檬用白糖还是冰糖

青柠檬糖渍做法步骤 糖渍青柠檬用白糖还是冰糖

1、用料:无核青柠檬10个、盐适量克、白糖250克、玻璃密封罐一个 。
2、选用这种无核青柠檬10个,皮薄、无核 , 非常清香 。

3、用盐搓洗外表,清水再洗净,晾干或用厨房用纸擦干 。
4、切薄片,放入密封罐内,最好用玻璃密封罐,一层青柠片,一层白糖,中间可加入几克盐提鲜 。
【青柠檬糖渍做法步骤 糖渍青柠檬用白糖还是冰糖】5、封好罐 , 放冰箱冷藏三天后,取适量冲水饮用 , 也可用红茶冲饮 。