晒干的带鱼怎么做好吃 晒干的带鱼怎么做好吃又简单

晒干的带鱼怎么做好吃 晒干的带鱼怎么做好吃又简单

1、材料:带鱼干1条,葱姜蒜适量 , 食用盐适量 。
2、把晒干的带鱼先用热水泡一泡 。
3、把泡好的带鱼,用刀切开 。
4、开始热锅起油 , 放入葱姜蒜 。

5、把切好的带鱼放入锅中 。开始翻炒 。
6、继续翻炒,其中也不用放入调料 , 因为带鱼本身就很咸了,否则就不能吃了 。
7、翻炒四五分钟后,开始倒入开水,继续煮一煮 。
【晒干的带鱼怎么做好吃 晒干的带鱼怎么做好吃又简单】8、继续煮大概十分钟,这样肉都煮烂了 , 带鱼也差不多了 , 就可以铲出来开始吃了 。