1、将切开的苹果放入盐水中，这样苹果与空气接触不到，就不会变色 。
2、放入糖水中浸泡 。主要原理还是让苹果与空间隔离 。【如何防止削皮的苹果变色 如何防止削皮的苹果变色蚂蚁庄园】

3、滴上几点柠檬汁，这样苹果也不会变色，还能保持原来的味道 。
4、橙子汁也是一个不错的方法 。买苹果的时候，多买个橙子 ， 切开 ， 滴到苹果上，也能防止苹果变色 。

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