青柠什么时候成熟 青柠什么时候成熟采摘

青柠什么时候成熟 青柠什么时候成熟采摘

青柠一般在6-8月份左右成熟 。青柠具有强酸性,被认为是治疗疾病的良药 。含有丰富的维生素C,不但能预防癌症、食物中毒 , 还能降低胆固醇 , 消除疲劳,增加免疫力 。
一、青柠用途
1、调味
在泰国菜中 , 青柠常被用来做美食的调味料 。泰国人几乎在每一道菜上都挤上青柠汁 , 让它们散发出水果的清香 。

2、增强脑力
据医学报告显示,由于血液循环功能退化,造成脑部血液循环受阻,妨碍脑部细胞的正常工作,造成记忆力退化 。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C,能有效改善血液循环不佳的问题 。因此每天食用青柠有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度 。
3、消除疲劳

肌肉酸痛方面,柠檬亦有帮助 , 用一块青柠在酸痛部位轻擦 , 有舒缓疲劳功效 。若脚部酸痛,把青柠榨汁混入热水浸脚 , 效果奇佳 。
4、增强抵抗力
含有的大量维生素C和柠檬酸,可帮助消化,促进造血功能 , 提高机体抵抗力 , 加速创伤恢复 。
5、杀菌
青柠含有烟酸和丰富的有机酸 , 其味极酸 。柠檬酸汁有很强的杀菌作用 。实验显示 , 酸度极强的柠檬汁,在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死 。

6、促进消化
青柠能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动 。日常生活中可代醋使用,制作冷盘凉菜及腌食等 。
7、抗炎
青柠中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用 。而青柠果皮中的香叶木甙腹腔注射,对角叉菜胶所致的大鼠足跖水肿有消炎作用 。
二、青柠注意事项
1、酸酸的柠檬多食伤胃,易影响消化功能 。还有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果较好 。
2、如果想喝柠檬水减肥,切记多刷牙,免得柠檬汁酸性物质残留在牙齿,到时候变成全口蛀牙,可得不偿失 。
【青柠什么时候成熟 青柠什么时候成熟采摘】 3、还有喝柠檬水时最好与吃正餐至少隔半个小时,以免影响消化 。