1、材料：豆腐1块，芹菜30g，盐少许，黄酒少许，酱油少许 。
2、将芹菜摘去叶子和根，洗干净 ， 豆腐洗干净 。

3、将豆腐切成片，芹菜切段 。
4、锅烧热 ， 加入适量油，将豆腐放入锅中小火煎 。
5、豆腐一面煎至微黄，翻过来煎另一面 。
6、将芹菜放入锅中，轻轻翻炒 。
【芹菜和豆腐怎么炒好吃 芹菜和豆腐怎么炒好吃呢】7、倒入黄酒 ， 一点点酱油，适量盐翻炒均匀即可 。

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