【如何快速给土豆去皮】一、钢丝球给土豆去皮 。
将买回来的土豆用清水冲洗干净 ， 然后用干净的钢丝球轻搓土豆表面 ， 即可将土豆外面一层薄薄的皮去掉 。
二、冷热水浸泡法给土豆去皮 。
1、土豆洗净表面的泥巴后，放入锅中，加适量清水，将土豆煮熟 。
2、煮好的土豆从水中捞出 ， 放入事先准备好的冰水中 ， 浸泡5秒钟 。
3、取出后用两手握住土豆两端，向外稍稍用力，即可去掉土豆外皮 。

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