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【合肥周记拉面馆地址 合肥周记拉面馆在屯溪路22号】(2)、拉面（外文名：Lamian Noodles [1] ）又叫甩面、扯面、抻面 ， 是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食 ， 民间相传因山东福山抻面驰名 ， 有起源福山拉面一说 。后来演化成多种口味的著名美食如兰州牛肉面、山西拉面、河南拉面 ， 龙须面等 。

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