1、药物催熟：可以在没熟的百香果上面撒一些乙烯剂，等1-2天即可将百香果催熟 。
2、水果催熟：将百香果和熟的苹果、香蕉、梨放在一个塑料袋里，然后密封 ， 即可加速百香果的成熟 。
【青的百香果怎样变熟 青百香果怎么催熟】3、高温催熟：温度越高，水果的自我呼吸速度越快 ， 有利于水果的自我催熟，建议将百香果放在温度较高的地方 。
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