三黄鸡炖野兔的做法有哪些

1、三黄鸡斩块;
【三黄鸡炖野兔的做法有哪些】2、野兔斩块,放入盆中加入清水浸泡30分钟,期间换两次水;
33、热锅下油,放入八角和花椒粒煸出香味;
4、放入鸡块翻炒,炒出鸡油;
5、再放入野兔肉;
6、翻炒均匀;
7、放入剩余的调料,翻炒均匀;
8、大火烧开转小火盖盖炖40分钟出锅即可 。