制作青花椒油需准备食材:青花椒、菜籽油 。一共4步 , 下面是制作青花椒油的详细操作:
操作/步骤
1
风干水分
青花椒洗净,放阴凉通风的地方进行风干水分 。
2
倒入青花椒
大火烧油至七、八成热,油温大概200度左右 。转小火,倒入青花椒下锅 。
3
焖花椒
【青花椒油的制作方法 正宗 青花椒油的制作方法】
分批次依次下入青花椒 , 最后一批就可关火慢焖 。
4
浸泡24小时
浸泡期间不要随意揭开锅盖,不要有生水进入 。浸泡24小时即可过滤装罐 。
END
总结:以上就是关于青花椒油的制作方法的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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