小麦的起源地在哪里 小麦起源于哪个国家

小麦的起源地在哪里 小麦起源于哪个国家

小麦是当今世界上三大主要粮食作物之一 , 也是我国的主要粮食作物 。那么,你知道小麦的原产地是哪里吗?小麦是怎样起源的 , 小麦的一生有着怎样的生长、发育与轮回过程呢?今天我们聊一聊这方面的话题 。
一、小麦的起源地在哪里
小麦是由野生一粒小麦、二粒小麦转化而来的,也是人类对野生小麦长期驯化的产物,从新石器时代至今已有万年以上的历史 。

现在,一般认为小麦起源于亚洲西部,因为中亚地区出土过许多残留的实物,其中包括野生和栽培的小麦炭化麦粒以及麦穗、麦粒在硬泥上的印痕 。
二、小麦何时传入中国
春秋战国时期,小麦开始在黄河中下游地区广泛推广,并逐渐扩展到长江以南各地 。进入唐代中期之后,随着以面食为主的胡食的传入,小麦面食开始真正普及 。

唐宋以来 , 我国小麦的地位逐步稳固,逐步取代粟、黍成为北方人民的主食 , 形成了现在南稻北麦的粮食生产格局 。
三、小麦的生长过程是怎样的
从种子萌发开始,经过出苗、生根、长叶、分蘖、拔节、孕穗、抽穗、开花、结实等一系列生长发育过程,到产生新的种子,即为小麦的一生 。

1、播种期:小麦播种期因品种的阶段发育类型不同而有差异 。一般在9月下旬至11月上旬 。
2、出苗期:全田50%麦苗第1片真叶露出地面2~3厘米时,即为出苗期 。
3、分蘖期:全田50%植株第1个分蘖伸出1.5~2厘米时 , 即为分蘖期 。一般出苗后15~20天进入分蘖期 。
4、越冬期:当冬前日平均温度下降至3℃以下时,麦苗生长缓慢 , 开始越冬 。
5、返青期:翌年春天 , 平均温度达到3℃以上时 , 小麦开始返青生长 , 开始进入返青期 。
6、拔节期:一般春性品种拔节期在3月上中旬、半冬性品种在3月中下旬 。
7、孕穗期:一般春性品种孕穗期在4月上旬、半冬性品种在4月中旬 。
8、抽穗期:一般春性品种抽穗期在4月中旬、半冬性品种在4月下旬 。
10、开花期:一般春性品种开花期在4月下旬、半冬性品种在5月上旬 。
【小麦的起源地在哪里 小麦起源于哪个国家】11、成熟期:一般春性品种在5月底至6月初,半冬性品种在6月上旬后期末到中旬初时成熟 。