1、主料：木耳(干)30克,银耳(干)30克,芹菜10克 。调料：盐1克,味精1克,黄酒2克,香油1克 。
2、将木耳、银耳用温水泡开淘净 ， 摘去蒂，撕碎；芹菜摘叶洗净，切成段 。

3、木耳、银耳、芹菜分别用开水烫过 。
【双耳听琴的做法 钢琴听音练耳】4、用精盐、味精、料酒、香油调味拌匀 ， 装盘即成 。

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