1、公蟹好吃还是母蟹好吃依据每个人的口味,有的人喜欢吃公蟹 , 有的人喜欢吃母蟹 。公蟹吃膏母蟹吃黄,喜欢肉质饱满且嚼着有弹性的可以选择公蟹,喜欢肉质细嫩,味道鲜一点的可以选择母蟹 。
【母蟹和公蟹哪个好吃 河蟹母蟹和公蟹哪个好吃】
2、九雌十雄,公蟹好吃还是母蟹好吃需要根据月份来决定,农历九月雌蟹抱卵 , 蟹黄饱满,味道鲜美,是吃母蟹的好时节;农历十月雌蟹产卵 , 而雄蟹此时蟹膏最为厚实,蟹肉也是最多、最为饱满的时候,因而农历十月宜吃公蟹 。
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