福建葱饼怎么做酥脆松软有层次 福州 葱肉饼

福建葱饼怎么做酥脆松软有层次 福州 葱肉饼

1、面粉200g , 盐适量,五香粉适量,橄榄油,大葱,水100g 。
2、面粉中加入热水 , 再加入少许凉水和面;
3、和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时;【福建葱饼怎么做酥脆松软有层次 福州 葱肉饼】

4、将大葱切末备用;
5、面饧好以后,在面板上面撒上少许干粉,将面团擀开;
6、浇上少许的橄榄油,撒上盐 , 撒上五香粉;
7、撒上葱花,铺匀 , 轻轻卷起;
8、切开,两边封口,擀匀,放到平底锅中;
9、翻两次,出锅 。