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鬼子姜凉拌的方法 鬼子姜凉拌的方法介绍 (1)、食材：鬼子姜、辣椒碎、姜末、胡萝卜碎、蒜 。
(2)、把鬼子姜用清水浸泡一会儿 ， 淘洗干净 。
(3)、把它们从水中捞出来 。
(4)、把洗净的鬼子姜切成片 ， 加入一勺盐 ， 拌匀 ， 用盐腌一会儿 。滤去水分 。
(5)、准备好胡萝卜碎 ， 辣椒碎 ， 姜末 。
(6)、加入辣椒粉 ， 倒入热油 。
【鬼子姜凉拌的方法 鬼子姜凉拌的方法介绍】(7)、把它们倒在鬼子姜上 ， 再加入生抽 ， 滴入几滴香油拌匀即可 。

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