活蟹怎么处理和清洗共有4步，需要的材料有：清水、螃蟹、牙刷 。以下是活蟹怎么处理和清洗的详细操作：
操作/步骤
1

螃蟹放入清水中浸泡
盆中放入清水、螃蟹，浸泡十分钟左右 。
2

用牙刷清洗螃蟹
抓住螃蟹的两边 ， 用牙刷用力清洗背、腹、嘴部，然后清洗螃蟹的两侧、脚和钳的根部 。
3

洗净螃蟹腹盖的脏物
抓住双钳，打开腹盖 ， 在中间从里向外挤出排泄物后 ， 洗净螃蟹腹盖的脏物及蟹钳 。
【活蟹怎么处理和清洗 活蟹怎么处理和清洗视频】4
清洗后的螃蟹浸泡冲洗
将清洗完成的螃蟹放入有清水的锅中，洗完后加满清水 ， 浸泡10分钟再冲洗即可 。

END
总结：以上就是关于活蟹怎么处理和清洗的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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