泡白萝卜怎么泡又脆又好吃 泡白萝卜怎么泡又脆又好吃需要加水吗

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泡白萝卜怎么泡又脆又好吃共有3步,需要的材料有:白萝卜、盐、白醋、小米辣、白糖、玻璃罐 。以下是泡白萝卜怎么泡又脆又好吃的详细操作:
操作/步骤
1

白萝卜洗净处理表皮
新鲜的白萝卜洗净,处理表皮黑点、根须,轻轻的刮薄表皮后 , 萝卜切丁 。

2
白萝卜表面撒盐腌制

白萝卜表面撒上一层盐 , 除去白萝卜里的水分和辛辣味,用手拌匀后盖子盖上腌制一个小时 。
3
放入白糖白醋小米辣
倒掉水,放入白糖腌制一个小时后 。加白醋、小米辣搅拌均匀,玻璃罐密封冷藏即可 。

END
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