文章插图
大盘鸡如何烧 大盘鸡如何做好吃 (1)、材料：鲜鸡半只、土豆3个、蘑菇、青辣椒红辣椒个1个、葱姜蒜若干、花椒、朝天辣椒1把 。
(2)、锅内到油，把花椒炸透 。
【大盘鸡如何烧 大盘鸡如何做好吃】(3)、倒入鸡、葱姜蒜、朝天辣椒，翻炒几分钟 。
(4)、倒入酱油和水，加入砂糖、盐、料酒、蘑菇，焖十五分钟 。
(5)、加入土豆，继续小火炖至土豆熟为止 。
(6)、加入青辣椒、红辣椒 。
(7)、然后翻炒一下就可以出锅装盘了 。

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