1、主料：香肠500克 ， 青蒜200克 。调料：白皮大蒜15克，植物油30克，盐3克 。
2、大蒜去皮洗净切片；

3、青蒜去老叶 ， 洗净切斜段；
4、香肠洗净 ， 擦干水分 ， 切片备用；
【香肠怎么烧好吃 香肠怎么蒸好吃】5、锅内倒入30克油烧热，爆香大蒜，放入香肠炒熟，加入青蒜及盐拌匀即可 。

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