1、首先在剁好的肉馅里加入适量水、盐和姜粉搅拌均匀 。
2、拿出饺子皮，擀开1倍大 。

3、然后把饺子边擀成波浪形，然后放一坨肉馅 。
4、用虎口捏紧，最好收紧 。因为肉里打了水会有汤汁 。
【呼市羊肉烧麦的家常做法 呼市羊肉烧麦馅的做法窍门窍门】5、全部包好后摆在蒸笼中，水烧开大火15分钟即可食用 。

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