1、可以 。玉米油是以玉米胚芽为原料，经过脱酸、脱胶、脱臭、脱色、脱蜡等工艺后制成玉米胚芽油，由于亚油酸含量高的重要作用 。
2、长期食用对高血压、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等患者有益 。玉米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸，主要为油酸和亚油酸 ， 能够降低血清中的胆固醇，防止动脉硬化，对防治“三高”及并发症有一定的辅助作用 。【玉米可不可以榨油 玉米可不可以榨油呢】

3、玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比 ， 玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性 。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物 。

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