1、整鸡洗净去头去脖子 ， 控干 。
2、找个容器，加入腌料拌匀 。
3、把鸡放进去全身按摩，在皮上用牙签戳点洞，这样更入味
4、全部弄好找个大小合适的容器，或者厚的食品袋，放入冰箱过夜 。【空气炸锅炸整鸡 空气炸锅如何炸鸡翅】
5、第二天烤之前从冰箱拿出来 ， 再洗点蔬菜切块 。空气炸锅180度预热 ， 5分钟左右 。
6、预热好的空气炸锅底部先垫张锡纸 。
7、再放入整鸡，腿要绑一下，有助于定型 。空气炸锅195度15分钟，
8、15分钟后抽出翻面，刷上剩余的腌料 ， 还可以扔些小番茄进去 。盖上锡纸，195度7-10分钟 。
9、视鸡的大小调整好时间即可 。
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