1、损伤肠胃
损伤肠胃是冰冻鸡爪的主要危害之一 , 因为鸡爪或其它肉类冷冻时间过长 , 很容易滋生细菌或其它有害物质,食用后可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状 , 对肠胃会造成一定损伤 。
2、加速衰老
冰冻时间过长鸡爪里面的脂肪和蛋白质可能会发生氧化反应,氧化后的蛋白质和脂肪会变成暗红色和黄色 。继续食用冰冻时间过长的鸡爪,里面的氧化物就会导致人体机能衰老的速度加快 。
3、容易患病
【吃冰冻鸡爪的危害 冰冻鸡爪的危害】鸡爪或其它肉类在冰冻的情况下,微生物的增长速度会非常缓慢,但是这些冰冻的肉类一旦脱离低温环境,上面的微生物和细菌会迅速增长,毒素也会增加,继续食用可能会导致免疫力减弱 , 患病的几率会大大增加 。
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