1、材料：腌菜、胡萝卜、豆腐果、黄豆芽 。腌菜买回来，切粗条 。泡水 。去掉多余的盐分 。
2、蔬菜都切成差不多的粗条 豆腐果可以先用开水烫一下，去掉表面多余的油分 。
3、起油锅，煸香姜片 。先下胡萝卜和豆芽煸炒 。
【腌菜花炒什么好吃 腌菜花子炒杂菜】4、炒软后，下腌菜花和豆腐果 。一同翻炒至熟 。加糖盐调味即可 。
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