1、食材：青萝卜一个、鸡蛋两个、面粉适量、盐少许 。
2、青萝卜刨成丝撒盐，杀出多余的汁并且挤出水分 。
3、放入两个鸡蛋，搅拌均匀 。

4、放入适量的面粉和少许盐 。
5、继续搅拌均匀 。
【土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法 萝卜鸡蛋饼的做法】6、锅中放少许油，油热后放入萝卜面糊，用铲子压成圆饼状 。
7、中火煎三分钟后翻面 。
8、再三分钟后，关火切碎盛出 。

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