泡干米粉最快正确方法 怎样泡干米粉才好吃

泡干米粉最快正确方法 怎样泡干米粉才好吃

【泡干米粉最快正确方法 怎样泡干米粉才好吃】1、泡干米泡发时间20分钟左右 。粉条有点长可以用剪刀剪短一点更方便 。比热水凉一点的水 , 大概70度的温水就可以了 。
2、食用前先用温水泡发一下,水温30-40度即可,泡发时间20分钟左右,然后用清水冲洗一下,即可下锅煮食或炒食了 。

3、温水泡发中可以捞出用手感觉下是否变软一点 , 感觉变软就可以下锅煮食了,如果做炒粉可适当延长泡软一点更入味 。