海参蒸鸡蛋1【海参如何食用最有营养 海参如何食用最有营养 海参适合怎么吃】1、海参蒸鸡蛋是最有营养也最简单的一种吃法 ， 在做的时候需要取两个鸡蛋磕开到大碗中 ， 筷子把它调匀 ， 加入少量温水和少量食用盐 ， 调匀以后放到锅中隔水蒸制蒸 ， 蒸十分钟以后关火 。
2、把准备好的海参提前用清水洗净 ， 泡发以后再切成小丁 ， 然后在炒锅中放少量食用油 ， 加热以后把海参入锅微炒 ， 随后加入适量高汤 ， 再煮五分钟 ， 等锅中汤汁收浓以后 ， 把炒好的海参直接浇在蒸好的鸡蛋羹上 ， 再放少量葱花装饰就能食用 。
凉拌海参2凉拌海参也是海参的简单吃法 ， 而且这么吃能让人体最大限度吸收海参中的营养 。在做的时候 ， 需要提前把海参用凉水泡发 ， 再放在水中煮熟 ， 煮好以后取出把它切成片状 ， 再加入适量食用盐和白糖 ， 以及相处 ， 最后放少量味精 ， 蒜泥儿和香菜调匀 ， 调匀以后直接装盘即可食用 。
海参炖鸡汤3海参和鸡搭配的一起炖汤也很有营养 ， 在做的时候需要准备水发海参一百克 ， 去皮的鸡腿肉200克 ， 再准备少量虫草花和姜片以及葱段 。在砂锅中放清水 ， 放入姜片和葱段儿 ， 加热烧开以后 ， 放入处理好的海参和鸡腿肉 ， 再加入适量虫草花加热 ， 烧开以后用小火慢炖90分钟 ， 炖好以后加盐调味 ， 调匀即可出锅 。

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