1、原料:水、盐、密封袋 。
2、清水煮:把切好的竹笋用清水煮沸半小时,装在保鲜袋里,放进冰箱速冻保存 。
3、盐水煮:把切好的竹笋用浓盐水煮沸半小时,把竹笋和盐水一起倒进一个容器里,密封保存即可 。
【新鲜竹笋保存法 广东鲜竹笋保存方法】4、暴晒:晒干或是晾干后密封收藏 , 食用的时清水泡发即可 。
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