1、食材：鱿鱼花500g，彩椒3个，蒜蓉辣酱1匙，生抽两匙，水淀粉两匙，白砂糖1匙，蚝油两匙 。
2、冻鱿鱼花 。解冻之后清洗干净 ， 清洗干净 。
【鱿鱼花怎么做啊 鱿鱼花的烹饪方法】
3、把彩椒两头去掉 ， 切开铺平切成细丝 。
4、鱿鱼花在沸水中焯30秒捞出 。
5、将除食用油以外的所有调料倒入一个碗中调成料汁 。
6、锅中倒入食用油烧热 。
7、倒入料汁 。
8、下入鱿鱼快速翻炒 。
9、将料汁和鱿鱼翻炒均匀 。
10、出锅放入彩椒翻炒均匀即可 。
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