1、用料：山楂500g、白砂糖150g、白醋几滴、水75g 。
2、将白砂糖、水、白醋放入锅中，开大火，用锅铲不断搅拌 。

3、等锅中水分蒸发差不多，有大量白沫冒出时，关火，将山楂放入 。
【糖炒山楂怎么做的 糖炒山楂怎么做】4、小心翻炒 ， 让糖尽量均匀裹在山楂上，成型即可出锅 。

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